Cafe

カフェスペースでは、こだわりのコーヒーとチーズケーキを提供しています。

​カフェスペース

ショップ内に併設されたカフェでは、自家製のケーキとドリンク類をお出ししています。
 

西条市で採れた海苔を使ったチーズケーキを定番として、季節のケーキはその時々で、なるべく地ものフルーツを取り入れています。
 

書棚には山やアウトドア関連の書籍や雑誌、その他写真集や絵本、漫画などもあり、自由にご覧いただけます。ゆったり流れるローカル時間の中で、思い思いの美味しいカフェタイムを過ごしてくだされば幸いです

Menu

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のりのチーズケーキ

​400円

 西条市では遠浅の海を利用し、古くから海苔養殖が行われています。その海苔を使ったメニューを作ってみたい、との思いから生まれた『のりのチーズケーキ』。

 意外な組み合わせですが、クランブルとキャラメルソースのおかげで何とも美味しいハーモニーが生まれます。ぜひ一度ご賞味ください。

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季節のケーキ

400円

 時季折々のフルーツや素材を使用したロールケーキをお出ししています。いちごやぶどう、キウイ、いちじく、柑橘類…たくさんの農家さんが作ってくれた美味しいフルーツが年間通して手に入ります。

 それに加えてロールケーキ以外のケーキも登場したりします。メニューはきまぐれに変わりますので店頭やSNSなどにてお確かめください。

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各種ドリンク

450円〜

 自家焙煎のカフェ&豆屋さんにお願いして特別にブレンド&焙煎をしてもらっているコーヒー豆は深煎りで酸味は少なめ、コクを重視したネルドリップにて一杯ずつ手淹れしています。

 自家製のジンジャーシロップや梅シロップを使ったジュースや、季節のフルーツも入れて贅沢に作るミックスジュースも人気です。